miércoles, 24 de junio de 2015

Día del Celiaco

     Hoy en la clase un compañero nuestro nos ha traído unas pastas que ha hecho en casa con su madre. Nos ha explicado que son de una harina especial, "sin gluten", porque la harina de trigo tiene gluten, y a él le sienta mal, y no la puede tomar. Estuvimos mirando e investigando en Internet, los cereales, de donde procede la harina... y si hay más alimentos que tienen gluten además del trigo. Y cómo saberlo cuando vamos a comprar... 
     Es uno de los temas que teníamos pensado trabajar en el Proyecto, pero es este caso, en nuestra clase, ya lo hemos tenido mucho más fácil, y además ¡hemos comido unas pastas riquísimas!

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